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  膜被常温保鲜技术
主讲教师: 益源生物工程开发有限公司 普通 总经理
适用对象: 农民
制作日期: 2005年9月19日
访问人数:
影片格式: RealPlay
播放时间: 5分钟
 
  膜被常温保鲜技术




  在寒冷的季节能吃上又大又甜的西瓜,这其中就有保鲜储藏的功劳,传统的气条和冷冻等保鲜技术成本高、工艺流程复杂,不易操作。为了适应不用水果的保鲜,一种新型的膜被果蔬常温保鲜技术诞生了,它采用防腐、护色、抑菌、抗氧化等特殊生物制剂和多种辅助原料进行复方配制合成的,该技术无须设备,在零下6至零上35度范围,利用闲置的空房都可保鲜贮存。它成本小,易操作,在水果、蔬菜、食品都可使用。
    操作步骤:
    保鲜膜被溶液配制:FY粉剂0.5%、YC液、YI粉剂0.5%、YG粉剂0.2%.按比例配制好的溶液有效期是7天,可反复使用。
    果蔬的保鲜贮藏:果蔬一定要选择健康完好无病虫害的,洗净、晾干后,完全浸放在溶液中,拿出,晾干后,保鲜膜就会产生。它对人体无害,直接用水洗净就可食用。
    配制保鲜膜被溶液注意事项:
    1、切忌使用自来水
    2、各种成份要适度适量
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