|
|
|
|
|
| 主讲教师： |
|
| 适用对象： |
农民 |
| 制作日期： |
2005年9月16日 |
| 访问人数： |
人 |
| 影片格式： |
RealPlay |
| 播放时间： |
5分钟 |
| |
|
|
荷兰的花卉和观赏植物都由家庭农场生产，但荷兰的园艺种植者并不直接销售他们的产品，一般是参加某一个拍卖市场，并成为其会员，销售问题由拍卖市场来全权打理。这使种植者能摆脱销售的负担，集中精力从事生产，这种经营模式不仅是园艺花卉如此，蔬菜生产与销售也是如此。目前，荷兰拥有11家蔬菜拍卖市场和7家花卉拍卖市场，遍布全国的蔬菜、花卉市场促进了农业的专业化分工，为生产者与市场提供了供需见面的场所，使生产与市场有机结合起来，使园艺产品生产顺利发展。拍卖市场是荷兰农业的一大特点，它其实是一种合作社形式的组织，是个体农户团结起来壮大了力量。
在荷兰大约有一半的农田用于牧场，几乎全用于牛奶养殖，共3万家奶牛场，饲养着150万头奶牛，大部分牛奶场为家庭农场，养殖专业知识与经验也是世代相传。技术创新在荷兰养殖业中始终发挥着重要作用，荷兰奶牛育种者一直在培育产量高、使用期长的健康奶牛。为了实现这一目标，几乎每头奶牛都采用人工射精。荷兰还设有专门的动物健康站，对牲畜的总体健康状况实行义务的强制性监督。此外，荷兰的牲畜设施、牲畜兽医、种畜育种、牲畜饲料和饲喂技术，都十分先进。
荷兰的农产品加工业也处于世界领先地位，专用的高度自动化的食品加工设备及符合环境要求的包装机械和包装材料，及先进的食品加工技术使荷兰食品在国际市场上占有很大的份额，60%以上的农产品和蔬菜都被加工成高质量、高附加值的最终产品。
荷兰人十分重视环境保护，在合理利用资源方面荷兰走在世界前列。
|
|
|
