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| 主讲教师： |
北京农业技术推广站 曹华 |
| 适用对象： |
农民 |
| 制作日期： |
2005年8月10日 |
| 访问人数： |
人 |
| 影片格式： |
RealPlay |
| 播放时间： |
5分钟 |
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彩椒是在1996年从荷兰、日本、以色列等地引入我国的，北京农业技术推广站经过多年培育，从彩椒中培育出适合我国生长的水晶系列彩色甜椒，具有色泽艳丽、果形方正、口感甜脆等特点，深受消费者关注。
水晶系列彩色甜椒具有以下特点：
果形大，单果重可达200克以上，果肉厚，厚度可达7毫米，颜色艳丽，果面光滑，营养成分是普通甜椒的1-1.5倍，其中，可溶性糖含量7.5%-8%，维生素c的含量137-140毫克/百克，蛋白质含量0.9克/百克，果形为方灯笼型，适合大棚栽培，种植密度2800-3000株/亩。
水晶系列彩椒还具有抗病毒能力强、产量高、耐储运的特点。 |
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