(1)同笼饲养  商品肉用鹧鸪，从出壳至出售，应在同一笼中饲养至出售。

(2)饲料  出壳至3周龄，饲喂雏鹧鸪料；3周龄至出售，饲喂鹧鸪料。

(3)饲喂次数  充分供料或每天给6次料，即上、下午及晚上各2次。

(4)光照  2周龄内，供给全日光照，2周龄后，供给8小时光照。光照强度为每平方米4瓦。

(5)温度  不同的生长阶段，要求不同的温度。

(6)湿度  室内要求相对湿度为55％—60％。

(7)密度  笼中网上饲养，可用单层笼、双层笼或三层笼，笼的尺寸为100厘米×50厘米×40厘米。每笼从出壳至出售饲养25只雏鹧鸪。

管理特点

(1)饮水  不断供给充足而清洁的饮水。3周龄内，在100升水中加入多种维生素5克；3—7周龄，每天喂1次0．01％的高锰酸钾水，要不断供给清水；7周龄后至出售，每天喂1次0．02％的土霉素水，不断供给清水。食槽和水槽大小的要求，与育雏期相同，水槽应每天清洗消毒1次。

(2)清洁  笼网底离笼底10厘米设承粪板，这样既卫生，又可起保温作用。粪便在3周龄内，每星期清扫1—2次，以后每星期清扫2—3次。

(3)通风  根据每天天气变化情况，适当开窗，窗开多大和多久，应随鹧鸪的日龄增长而加大和延长时间。

(4)减少应激因素  尽量减少和避免各种对鹧鸪有干扰因素，包括污浊的空气，不适宜的温度、湿度，过强的光照，刺激性气味，响声和噪声，不规则的冲击声、碰撞声，过量的药物、打针，抓鹧鸪，未见过的异物等，这些因素，都会使鹧鸪产生恐惧，影响食欲，从而影响生长和体重。

(5)坚持“全进全出”制度  商品肉用鹧鸪，必须严格执行“全进全出”制，每次全进同龄鹧鸪，出售时，应在1周内全部清出处理，绝不允许留下个别生长缓慢的鹧鸪再合并饲养。